Combien gagnent les blogueurs culinaires?
La prochaine fois que vous aurez besoin de savoir combien de farine ajouter à une recette de biscuits ou à quelle température régler le four pour vos lasagnes végétariennes, tenez compte de ceci:
Chaque fois que vous recherchez une recette sur Google, il y a un blogueur gastronomique quelque part qui gagne de l’ argent liquide.
Les blogs culinaires ont vu le jour au moment le plus doux du marketing de niche il y a une dizaine d’années.
Et Les blogueurs culinaires qui ont commencé à demarrer leurs aventures culinaires à l’époque sont maintenant en train de mettre plein de sous dans leur poche.
Ce qui a peut-être commencé comme un projet de passion parallèle est maintenant des empires de plusieurs millions de dollars pour non seulement un, mais pour des centaines de connaisseurs de blogs culinaires.
Examinons de plus près combien les blogueurs culinaires les plus connus gagnent et comment ils peuvent gagner un revenu substantiel en écrivant et en photographiant rien d’autre que la nourriture dans leurs assiettes.
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Combien gagnent les blogueurs culinaires populaires ?
Il y a des milliers et des milliers de blogueurs culinaires là-bas.
Est-il vraiment possible de répartir la richesse entre tous?
Bien que pas également, la réponse simple est oui.
Tous les blogueurs culinaires ont une chance de gagner beaucoup de temps, tant qu’ils peuvent générer un trafic mensuel décent vers leurs blogs.
Les meilleurs blogueurs culinaires de l’industrie gagnent bien plus de 50 000 à 100 000 dollars par mois uniquement grâce aux blogs culinaires.
Mais comme d’habitude, les premiers blogueurs à vraiment trouver un créneau – comme le voyage, la mode, la beauté ou même la nourriture – sont ceux qui (souvent) sortiront en tête dix ans plus tard.
C’est le cas des blogueurs culinaires «OG» (à ne pas confondre avec le rafraîchissant OJ) Lindsay et Bjork Ostrom, qui ont créé Pinch of Yum en 2009 et en 2016 gagnaient plus de 65 000 $ par mois.
Ils ont depuis décidé de cesser de publier leurs rapports sur les revenus, mais nous pouvons imaginer que ce nombre n’a augmenté qu’au cours des deux dernières années.
Mais qu’en est-il des blogueurs culinaires qui ont commencé en 2015, 2017 ou même 2019?
À quoi ressemblent leurs revenus?
Voici quelques exemples de blogueurs culinaires qui ont commencé beaucoup plus tard que Pinch of Yum.
The Clean Eating Couple – a gagné 150000 $ en 2019 (environ 12500 $ par mois)
The Sassy Spoon – Plus de 100000 $ en 2019 (environ 8300 $ + par mois)
Piping Pot Curry – Engrangé plus de 5000 $ par mois, sa première année complète de blogs culinaires
Midwest Foodie – A gagné 3735 $ en janvier 2020
Boulangerie Butternut – 5041 $ / mois (mai 2019)
En raison de la concurrence extrêmement élevée, rendre votre nom reconnaissable dans la communauté des blogueurs culinaires peut être difficile.
Mais avec un peu d’huile de coude et un tablier pour s’essuyer les mains, tout est possible.
Comment les blogueurs alimentaires réalisent-ils des ventes d’affiliation?
Le marketing d’affiliation dans l’industrie des blogs alimentaires peut être tout aussi énorme que dans d’autres industries – certains blogueurs gagnant principalement des affiliés plus que toute autre chose.
Mais comment?
Si les blogs culinaires ne présentent que des recettes, comment les blogueurs culinaires réalisent-ils des ventes d’affiliation?
Voici une poignée de programmes d’affiliation incontournables pour les blogueurs culinaires, y compris ceux énumérés ci-dessous:
1. Fresh Direct – Programme d’affiliation pour l’épicerie en ligne (ce qui est crucial pour le moment!)
2. ThriveMarket – Un marché en ligne proposant des superaliments sains, biologiques, sans OGM et végétaliens. Les nouvelles inscriptions rapportent aux blogueurs culinaires une belle commission de 20 $!
3. Home Chef – L’un des nombreux programmes d’affiliation de livraison de nourriture les plus rentables. Les blogueurs ne peuvent gagner que 10 $ par vente, mais ils bénéficient d’une période de cookies de 30 jours.
4. Pinch of Yum – Même les créateurs derrière Pinch of Yum ont lancé leur propre programme d’affiliation pour d’autres blogueurs culinaires afin de promouvoir leur ebook Tasty Food Photography! Les blogueurs culinaires reçoivent 50% du prix du livre électronique qui est fixé à 29 $.
5. Farm Foods – Les blogs alimentaires axés sur la viande peuvent vraiment augmenter les ventes des affiliés en établissant des liens avec des programmes qui font la promotion d’une viande saine et durable provenant de fermes traçables comme celle de Farm Foods.
Sans oublier qu’il existe des dizaines, voire des centaines, d’autres opportunités de programmes d’affiliation à base alimentaire sur des réseaux tels que ShareASale, Commission Junction (CJ Affiliates) ou AWIN.
Maintenant, en ce qui concerne la façon dont les blogueurs alimentaires parviennent à faire des ventes d’affiliation.
La réponse est avec une tonne de trafic.
Alors, que peuvent faire les blogueurs culinaires pour augmenter le trafic des blogs?
Outre le classement organique dans Google (qui est très compétitif), les blogueurs culinaires se concentrent sur la meilleure chose suivante: Pinterest! (Qui, soyons honnêtes, n’est qu’un moteur de recherche Google pour des images hautement esthétiques).
Pinterest, à partir de 2019, autorise toujours les épingles contenant des liens d’affiliation.
Ainsi, non seulement les blogueurs culinaires peuvent obtenir un flux de trafic insensé grâce à Pinterest, ils peuvent également gagner en se connectant directement à leurs programmes d’affiliation alimentaires préférés.
Comment les blogueurs alimentaires gagnent-ils des revenus publicitaires?
Comme pour tout autre blog de niche, un trafic important se traduit souvent par de nombreux revenus publicitaires.
Les revenus publicitaires ne peuvent fonctionner que lorsque les blogs voient un nombre élevé de visiteurs par jour et par mois sur leurs sites.
Plus un blog a de sessions = plus un blog est susceptible de générer de $.
En moyenne, les blogueurs culinaires peuvent gagner un CPM (coût pour 1 000 impressions) de 2,00 $ à 5,00 $ pour 1 000 vues.
Les réseaux publicitaires comme BlogHer et Martha’s Circle sont d’excellents programmes très rémunérateurs qui génèrent des revenus passifs aux blogueurs culinaires grâce à des placements publicitaires stratégiques.
Alors que Google Adsense et d’autres réseaux publicitaires de bas niveau sont de bons programmes de démarrage, les blogueurs gastronomiques sérieux voudront faire monter la pression et postuler à Mediavine – une agence de gestion publicitaire haut de gamme qui possède fièrement sa propre catégorie Mediavine Food exclusive.
Outre les réseaux publicitaires, il existe également des opportunités pour les blogueurs culinaires de se connecter avec des agences, telles que Tap Influence, Pollinate Media, Collectively, Weave Made Media ou CookIt Media, qui à leur tour aident à connecter les marques axées sur les aliments ou les boissons avec les blogueurs culinaires ou les aliments. «Influenceurs» (pour les sponsors potentiellement payantes, les emplacements d’annonces ciblés, et plus encore!).
Quant au montant que les éditeurs peuvent gagner en affichant des publicités sur leurs blogs à fort trafic, tout dépend de la qualité de l’annonce, de l’engagement et même de facteurs tels que la saisonnalité.
Par exemple, les blogueurs culinaires sont plus susceptibles de constater des pics de revenus publicitaires pendant des périodes comme le quatrième trimestre (octobre-novembre-décembre), car les recherches de recettes alimentaires augmentent considérablement pendant les vacances.
Combien les gourous de la cusine gagnent-ils sur YouTube?
Les blogs culinaires sont principalement monétisés sur le blog – pas sur Youtube.
Pense-y de cette façon.
Youtube est une collation alléchante, et le blog proprement dit est le plat principal.
Youtube peut aider à accroître la notoriété de la marque et fournir un débouché amusant pour des tutoriels et des conseils culinaires, mais comme nous l’avons vu, un blogueur culinaire gagne principalement via le marketing d’affiliation et les revenus publicitaires.
La nourriture est très visuelle.
Il est donc normal que les blogueurs se tournent vers des plateformes sociales comme Instagram et Youtube pour accroître la notoriété de leur marque.
Prenons l’exemple du profil Youtube de Caitlin Shoemaker.
Elle est l’une des meilleures Youtubers végétaliennes des États-Unis avec une audience de plus de 600 000 personnes. On estime que ses vidéos Youtube lui rapportent entre 20 000 et 115 000 dollars par an.
Ici, elle détaille comment elle a commencé son parcours de blogging culinaire et Youtubing:
Avec un public assez décent, elle est susceptible de gagner de jolies offres de marque en échange de la présentation de produits et d’outils de cuisine dans ses vidéos de cuisine quotidiennes et ses tournées d’épicerie.
Elle profite de la plateforme Youtube pour créer des vidéos de cuisine très esthétiques qui attirent son public et de nouveaux téléspectateurs.
À son tour, en attirant ces téléspectateurs, elle gagnera probablement des milliers de fans supplémentaires sur son blog culinaire From My Bowl, où elle pourra convertir plus de ventes et gagner des commissions plus élevées.
Autres moyens de gagner de l’argent avec un blog culinaire
Au-delà du marketing d’affiliation, des réseaux publicitaires et de Youtube, de quelles manières un blogueur culinaire peut-il gagner de l’argent?
Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des façons les plus fréquentes ou les plus populaires de diversifier le flux de revenus d’un blog culinaire.
Après tout, il est important de ne pas mettre tous vos œufs dans le même panier!
1. Contenu sponsorisé et partenariats
Sponsors, partenariats ou accords de marque – quel que soit votre nom, ils ont tous le même objectif en tête: la promotion payante.
Les blogueurs culinaires sont susceptibles de recevoir des tonnes d’opportunités pour des offres de marques car il y a tellement de concurrence dans l’industrie alimentaire que les marques et les entreprises commencent à investir beaucoup de temps dans le marketing d’influence.
Des marques de toutes tailles engagent des blogueurs culinaires pour promouvoir leurs services et produits, qu’il s’agisse d’un service de livraison à domicile (comme cet article sponsorisé par Delivery Italiano) ou d’un outil de cuisine original.
2. Photographie culinaire
Certains blogueurs sous-traiteront leur photographie pour des produits alimentaires, des livres de cuisine, des livres électroniques, etc.
Les images de licence peuvent fournir une bonne part supplémentaire de revenus pour les blogueurs culinaires, mais ce n’est probablement pas une source principale de revenus car la création de photographies pour son propre blog culinaire prend beaucoup de temps et d’efforts précieux.
3. Vendre le blog culinaire
Les blogs culinaires sont parmi les meilleurs blogs de niche à vendre.
En moyenne, les blogs peuvent vendre jusqu’à 36 fois le revenu net mensuel et au-delà.
En d’autres termes, si un blog culinaire gagne 250 000 $ par an, il pourrait facilement se vendre jusqu’à 750 000 $, voire un million de dollars.
Il y aura toujours de la place dans l’industrie alimentaire pour vendre un blog culinaire.
Bien sûr, il y aura toujours des soumissionnaires bas, mais si vous pouvez trouver une agence de publicité pour faire tout le sale boulot à votre place, vous pouvez conclure un accord assez décent sans trop de tracas.
4. Lancement d’un produit numérique ou physique (c’est-à-dire un livre de cuisine!)
Les blogs culinaires ont définitivement la valeur ajoutée de pouvoir profiter de leur propre produit.
Les livres de cuisine viennent immédiatement à l’esprit en tant que produits numériques ou physiques potentiels, mais à vrai dire, les options sont infinies si vous faites preuve d’un peu de créativité.
N’oubliez pas l’exemple du programme d’affiliation de Pinch of Yum que nous avons examiné plus tôt.
Créer une incitation qui incitera d’autres blogueurs culinaires à vous aider à vendre votre propre produit semble être l’ultime gagnant-gagnant.
5. Emplacements d’annonces ciblés
Les emplacements publicitaires ciblés, qu’ils soient affichés sous forme d’inscriptions dans la barre latérale ou de liens dans le contenu, sont un autre moyen pratique de gagner de l’argent avec un blog culinaire!
Du point de vue d’une entreprise alimentaire, investir dans des placements médias sur un blog alimentaire à haut revenu peut être un retour sur investissement (retour sur investissement) particulièrement bon.
Les blogueurs culinaires qui ont gagné la confiance de leurs lecteurs peuvent, en échange d’annonces ciblées, demander des tarifs CPC plus rémunérateurs (coût par clic) ou même établir un taux fixe mensuel par annonce en fonction du nombre de visiteurs / mois.
Vous voulez créer votre propre blog culinaire?
Il n’y a pas de recette unique pour créer un blog culinaire.
Le secret (comme beaucoup de bonnes recettes) réside dans la personnalité unique du chef.
Pour commencer, pensez à votre niche de blogs culinaires – s’agira-t-il uniquement d’aliments végétaliens, de pâtisseries, de recettes de desserts céto ou de recettes pour deux.
Vous pouvez également cibler un style de vie spécifique, comme la nourriture de camping, les recettes pour les étudiants ou les mères au foyer qui équilibrent l’école à la maison et les tâches ménagères.
Les possibilités sont infinies.
Ensuite, choisissez un nom de blog culinaire créatif.
Une fois que vous avez acheté votre domaine, configuré votre site Web, installé un plugin de recette et conçu votre mise en page, commencez à créer du contenu !
Consultez ce post pour commencer dès maintenant votre blog Conseils utiles pour créer un blog réussi
Racontez des histoires, prenez des photos épiques de nourriture et, surtout, offrez de la valeur à vos lecteurs!